FIG. 02
CHAPTER · 01
제주돼지, 특수부위 그대로.
삼겹살과 목살을 넘어 두항정살, 덜미살, 관자살, 돼지볼살까지. 각기 다른 식감과 풍미를 가진 부위를 통해 제주돼지의 폭넓은 맛을 경험해보세요.
FIG. 03
CHAPTER · 02
제주의 맛은 고기 너머까지 이어집니다.
제주돼지를 중심으로 다양한 곁들임과 식사 메뉴를 함께 구성해 한 끼 안에서 여러 가지 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 제주특별집만의 다채로운 한 상을 만나보세요.
FIG. 04
CHAPTER · 03
홍대 한복판, 새벽 3시까지.
홍대입구역 9번 출구에서 도보 8분, 상수역에서 7분. 평일은 오후 4시부터, 주말은 낮 12시부터 다음 날 새벽 3시까지 문을 엽니다. 한국어·영어·일본어·중국어 메뉴를 준비해두었으니, 여행 중이시라면 편하게 들러주세요.